Fenhelis Foeniculum vulgare

Fennel sweet, F.officinale, Anethum foeniculum, Roman fennel

2m augsts lakstaugs, aug Vidusjūras valstīs, ir divu veidu F.vulgare var.amara vai F.vulgare var sweet.

Iegūšana: destilācija no sēklām.

Īpašības: bezkrāsaina eļļa ar ļoti saldu aromātu, nedaudz zemes nots un pikanta garšvielu nots.

Sastāvs: fenhons 19-21%, trans anetols 64-69%, metil karvikols 3,9-6,5%. Trans anetols var būt pat līdz 90%, saldajā fenhelī ir vairāk anetola un mazāk fenhona nekā rūgtajā fenhelī.

Iedarbība: antiseptiska, spazmolītiska, asinis attīroša, regulē menstruālo ciklu, diurētiska, atklepojoša, žultsdzenoša, stimulē liesas un kuņģa darbību.

Psiho- emocionālā iedarbība: atbrīvo no baiļu un vientulības sajūtām, ārstē anoreksiju, atjauno garīgo līdzsvaru, jutekliskumu. mazina atkarību no sabiedrības, bailes, fobijas, atver vientulības burvību, palīdz pārvarēt vajadzību patikt, skaidri pateikt nē un nebaidīties citiem atteikt.